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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>600 道醬料聖經
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600 道醬料聖經
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snug
塑身衣
魚鬆 丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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收錄600種各式醬料,讓你從此不必煩惱該用什麼醬入菜:
300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示範料理
涼拌醬.熱炒醬.蒸煮醬.燒烤醬.沙拉醬.醃漬醬.沾拌醬.咖哩醬.牛排醬.抹醬,各種醬料運用不怕找不到!
除了中西日韓南洋的醬料外,書中還有調製醬料的基本用具、材料介紹,以及各種單位換算、醬料小常識的收錄。
本書特色
【600種豐富美味又一應俱全的醬料大百科】
台灣人十分愛用醬料入菜,加上對於他國文化接受度廣,除了常見的中式醬料外,西式、日、韓、南洋式的醬料也用的越來越廣泛。雖然很少直接食用,但不論是蒸、煮、炒、醃、拌、滷、烤、沾,樣樣少不了醬料這個最佳配角。而醬料不僅可以入菜,有時原本平淡無奇的料理,只要用對了醬,就輕鬆變得好吃。
300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示範料理
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台灣人十分愛用醬料入菜,加上對於他國文化接受度廣,除了常見的中式醬料外,西式、日、韓、南洋式的醬料也用的越來越廣泛。雖然很少直接食用,但不論是蒸、煮、炒、醃、拌、滷、烤、沾,樣樣少不了醬料這個最佳配角。而醬料不僅可以入菜,有時原本平淡無奇的料理,只要用對了醬,就輕鬆變得好吃。
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魚鬆 丸文
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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